Как правильно выбрать гликолевую систему охлаждения для пивоварни и пива

Контроль температуры вашего брожения является одним из наиболее важных элементов качественного, повторяемого брожения и в конечном итоге может улучшить или разрушить конечную пивоварню и пиво.  Вот почему многие пивоварни и производители пива инвестируют вгликолевая система охлаждениячтобы поддерживать идеальную температуру пива. Наши высококачественные системы гликолевого охлаждения от Tongwei созданы с учетом контроля температуры ферментации и идеально подходят для пивоваренных и винодельческих предприятий. Однако выбор правильной гликолевой холодильной системы может быть затруднен, учитывая, что многие поставщики гликолевых охладителей предлагают множество вариантов. В этой статье мы говорим о некоторых важных факторах, которые следует учитывать при выборе гликолевой холодильной системы для пивоварни и пиво.

1. Холодопроизводительность гликолевой системы охлаждения в кВт/тонна/бут.

Выбор правильной охлаждающей способности является первым шагом при выборе системы гликолевого охладителя. На большинстве пивоваренных заводов и заводов производителей пива имеются резервуары для пивоваренных заводов. В настоящее время при выборе гликолевой системы охлаждения для резервуаров пивоваренного завода необходимо учитывать три основных фактора. :

✷Объем резервуара (баррель/галлон)

✷Разница температур (температура на входе и выходе в ℃/)

✷Время охлаждения (измеряется в часах)

После того как вы учли все элементы уравнения, давайте попробуем решить его на абстрактном примере.

Рассчитайте тянущие нагрузки

✷ Рассчитайте объем резервуара (барр. x 31 = объем резервуара в галлонах)

пример: резервуар на 10 баррелей = 331 галлон

✷Преобразуйте галлоны в фунты (объем бака в галлонах x 8,33 = объем в фунтах)

пример: 331 галлон * 8,33 = 2757,23 фунта

✷Умножьте общее количество фунтов на разницу температур. Часто это 80–35 °F = 45 °F.

пример: 2757,23 x 45 = 124075,35 всего БТЕ

✷Рассчитать БТЕ/ч (общая тепловая нагрузка/время охлаждения в часах)

например: 124075,35/18 = 6893,075 (БТЕ/час)

2. Тип системы гликолевого охладителя

Существует два основных типа гликолевых холодильных систем; с воздушным и водяным охлаждением.Гликолевые чиллеры с воздушным охлаждениемявляются лучшим вариантом для небольших пивоваренных заводов, поскольку им не нужна градирня и они просты в установке.Чиллеры гликолевого типа с водяным охлаждениемидеально подходят для крупных пивоваренных заводов и могут быть более эффективными в охлаждении, просто необходимо установить градирню.

                          Гликолевой чиллер с воздушным охлаждением                           Гликолевой чиллер с водяным охлаждением

3. Энергоэффективность

При выборе гликолевой холодильной системы приоритетом должна быть энергоэффективность. Более энергоэффективная гликолевая система охлаждения сэкономит вам деньги в долгосрочной перспективе. Обязательно проверьте EER (коэффициент энергоэффективности) системы, чтобы узнать, насколько она энергоэффективна.

4. Репутация бренда

При покупке гликолевой холодильной системы выбирайте надежную марку. Бренд с хорошей репутацией говорит о том, что компания производит качественные холодильные системы, и вы, скорее всего, получите качественное обслуживание и поддержку в случае возникновения каких-либо проблем. Сейчас на рынке появилось много брендов чиллеров, но большинство из них не являются профессиональными производителями чиллеров, чиллеры являются одним из продуктов их компании, их основным продуктом является вспомогательное пластиковое оборудование.

5. Техническое обслуживание и сервис

Выбирайте гликолевую систему охлаждения, которую легко обслуживать и обслуживать. Убедитесь, что на систему распространяется гарантия и что у производителя чиллера есть команда послепродажного обслуживания, которая поможет вам в случае возникновения любых проблем.

6. Стоимость

Стоимость всегда является решающим фактором при любой покупке, и гликолевые холодильные системы не являются исключением. Хотя может возникнуть соблазн выбрать более дешевую гликолевую систему охлаждения, важно помнить, что дешевле не всегда означает лучшее качество. Найдите баланс между стоимостью и необходимым качеством, чтобы получить лучшее соотношение цены и качества.

Правильно выбранная гликолевая система охлаждения поможет вам поддерживать идеальную температуру для вашей пивоварни и пива, что приведет к повышению качества продукции. У нас есть широкий ассортимент гликолевых систем охлаждения, отвечающих потребностям любого пивоваренного завода и пива.Свяжитесь с нами сейчас, У нас есть то, что вам нужно!